Pieczemy jabłuszka z miodem i żurawiną.

Dziś podwieczorek dzieci przygotowały same. Piekliśmy jabłuszka nadziewane miodem i żurawiną.  Dzieci zjadły wszystko ze smakiem do ostatniego ziarenka ryżu, który podaliśmy razem z jabłuszkami. To był bardzo pyszny i zdrowy podwieczorek.

Wszak nie od dziś wiadomo, że miód wzmacnia serce, koi nerwy i ożywia mózg. Ma właściwości antybakteryjne – niektóre bakterie zwalcza lepiej niż antybiotyki. Miód jest nie tylko pyszny, ale ma również właściwości prozdrowotne. Rozcieńczony i podany na zimno, działa przeciwbiegunkowo. Bardziej stężony i lekko podgrzany zwalcza zaparcie i poprawia trawienie? Miód jest bogaty w  duże ilości mikroelementów: potas, chlor, fosfor, magnez, wapń, żelazo, molibden, mangan i kobalt oraz witamin: A, B1, B2, B6, B12, C, kwas foliowy, pantotenowy i biotynę.

Podobnie jest z żurawiną, która jest wciąż mało popularna w Polsce a warto ją jeść, ponieważ jest jednym z najbardziej prozdrowotnych owoców. Jedząc żurawinę zmniejszamy ryzyko zachorowania na choroby przyzębia i próchnice, wrzody żołądka, infekcje dróg moczowych, a także choroby serca. Żurawina ze względu na swoje dobroczynne działanie dla zdrowia, powinna znaleźć się na stałe w naszej diecie. Jest bowiem bogata w bardzo silne przeciwutleniacze i poliantocyjanidy. W żurawinie znajduje się dużo błonnika i witamin (B1, B2, B6, C, E, karoten), a także minerałów: sodu, potasu, fosforu,wapnia, magnezu, jodu i żelaza.

Sami widzicie. Samo dobro, które daje nam natura. Warto wprowadzić miód i żurawinę do codziennego menu. Zarówno dzieci jak i rodzice będą na pewno zdrowsi a frekwencja w przedszkolu wysoka 🙂